蕃茄

ばんか

「トマト」の漢字表記。

概要

主に中華料理で使われることが多い。

一方、大陸では「西紅柿（シイホンシイ）」、台湾や香港などでは「番茄（ファンシァ）」とも。

関連タグ

トマト　茄子　唐辛子（南蛮）　胡椒　胡瓜　胡麻