実は、炊き込みご飯の一種(吉野鶏飯など)・唐揚げ丼の一種(岡山の鶏飯)・鶏茶漬けの一種(奄美大島の鶏飯、けいはんと読む)などの全てを含んだ幅広い概念である。
鶏飯
とりめしもしくはけいはん
鶏肉の入った炊き込みご飯や丼物のこと。
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