とんかつbyきゃ４一般とんかつとんかつとんかつとは、1・日本生まれの洋食。2・『ながされて藍蘭島』に登場する子豚。pixivで「とんかつ」のイラストを見るpixivで「とんかつ」の小説を読むpixivで「とんかつ」のイラストを投稿するpixivで「とんかつ」の小説を投稿する問題を報告英語版記事を作る目次1 洋食のとんかつ2 関連イラスト3 関連動画4 表記揺れ4.1 関連タグ5 外部リンク6 ながされて藍蘭島のとんかつ6.1 関連タグ洋食のとんかつロースカツ定食byハーロック銀座・『煉瓦亭』（現存する）が1899年からメニューに加えた「ポークカツレツ」がルーツとなり、昭和初期から全国的に普及した洋食。とんかつ専門店では味噌汁・白飯と共に定食のスタイルで出される事が多い。厚めにスライスした豚肉に下味を付け、小麦粉をまぶして溶き卵にくぐらせ、表面にパン粉を付け、天ぷらの技術を応用し大量のサラダ油（もしくはラード）で揚げる。「カツ」は「カツレツ」の略で、「カツレツ」は薄切りの牛肉にパン粉を付けて炒め焼くフランス料理の「コートレット」の英語読み「カットレット」が訛ったものだが、別物に変貌している。「カツ」が「勝つ」に繋がる事から、受験やギャンブルの縁起担ぎに食べられる事がある。消化が悪いので、試験直前の食事には向かない｡チェーン店では筋や脂身を除いた専用の成形肉を使用する事が多い。関西では牛肉を用いた｢ビーフカツ｣も一般的｡池袋に「株式会社J.M.Tカンパニー」系列店『とんかつは飲み物。』が存在する。関連イラストとんかつ戦車byカノコガとんかつbyぴらにゃー@リクエストだってよ関連動画とんかつの作り方表記揺れ豚カツ / トンカツ / 豚かつ / トンかつ関連タグ日本料理 / 肉料理 / 料理 洋食 定食 食物カツ(揚げ物) 肉（豚肉） キャベツ 醤油 ソースロースカツ ヒレカツ 串カツ 味噌カツ カツ丼 カツサンド カツカレーボルガライス トルコライス かつめし とんかつをのせたB級グルメとんかつDJアゲ太郎 主人公がとんかつ屋とDJの両立を目指す漫画作品ファーザー(神聖モテモテ王国) オンナスキー アパートでの食事が毎回トンカツ定食外部リンクJBpress - 揚げ物ではなかった「とんかつ」誕生秘話豚カツ - Wikipedia豚カツ - ニコニコ大百科ながされて藍蘭島のとんかつとんかつby詩ながされて藍蘭島に登場する子豚（CV:渡辺明乃）。関連タグながされて藍蘭島 豚関連記事親記事カツ(揚げ物)あげもののかつ
