アマダイ

あまだい

スズキ目スズキ亜目アマダイ科の魚の総称。漢字表記は「甘鯛」。

概要

スズキ目・スズキ亜目・アマダイ科・アマダイ属に属する海水魚。鯛とつくがタイ科ではなく、いわゆる「あやかり鯛」の一種。

南日本、東シナ海、琉球列島/朝鮮半島、フィリピン～南シナ海に分布する。

全長40～60cm。

体はやや細長く、強く側扁している。前頭部が隆起して、頭部の前背縁がほぼ方形であるのが特徴。本州中部以南に分布し、水深50～300mの底層に棲む。肉はやや水っぽいが、粕漬け、みそ漬け、干物等にすると美味しい。

アマダイの仲間

• アカアマダイ(メイン画像)
• シロアマダイ
• キアマダイ

関連タグ

魚　スズキ目　スズキ上科

深海魚