水野亜美がルナにもらった変身ペンで変身したセーラー戦士。水星を守護星に持つ知の戦士。
水と氷を操る内部太陽系戦士の参謀的存在。イメージカラーは水色。水滴風の水色ピアスと白線入りのロングブーツを着用。

電子手帳型の高性能パソコン「ポケットコンピューター（通称ポケコン）」と「マーキュリーゴーグル」を使い、敵の能力や周囲状況を解析する。
旧作アニメ版では最初から氷属性だが、原作初期技には凍結効果はない（「体が冷える」というセリフはある）。

変身呪文は「マーキュリーパワー・メイクアップ」→「マーキュリースターパワー・メイクアップ」(スターパワースティック使用後)。

原作漫画

決め台詞は「水の星！水星を守護にもつ知の戦士！セーラーマーキュリー参上！」。
三連ピアスを着用。肩のアーマーがないノースリーブのコスチュームで、これは実写ドラマ、Crystalも同じ。
スーパー形態でマーキュリー・ハープ（第四部登場）を入手。守護母星の上空にマリナー・キャッスルを持つ。

旧作アニメ

決め台詞は「愛と知性のセーラー服美少女戦士！セーラーマーキュリー！水でもかぶって反省しなさい！」
この決め台詞はアニメージュの一般公募企画の体裁を取った仕込み。
一粒ピアスを着用。素早い身のこなしで怪盗のように敵の持ち物を奪い、「シャボン・スプレー」を攪乱に使うなどサポートに特化。
一方で攻撃力は皆無に近く、DDガールズ戦では敵を倒せずに奇策で幻覚の源を断つにとどまった。Rから仲間と同等の威力を持つ必殺技を使用するが、仲間の能力と均一化されて影が薄れてしまった感も。一応差別化として、ポケコンとゴーグルによる情報分析能力は『スターズ』まで存在した。

技

シャボン・スプレー
- 旧作アニメ版に登場。無数のシャボン玉を破裂させ、低温の霧に変える。霧は敵の視覚を奪う、溶岩を冷やして無効化するなど応用範囲は広い。
マーキュリー・アクア・ミスト
- 原作版に登場。シャボン・スプレーと同じ技だが、凍結効果はない。
超次元空間現出
- 原作版第一部に登場。マーキュリーゴーグルで解析した空間に、結界にもなる戦闘用の異空間を出現させた。ゲーセンのクラウンを戦闘に巻き込まないように使用。
シャボン・スプレー・フリージング
- 旧作アニメ版に登場。シャボンスプレーの強化版。
シャイン・アクア・イリュージョン
- 第二部に登場。水を発射して攻撃する。原作版では幻覚効果、旧作アニメ版では凍結効果がある。
シャイン・スノー・イリュージョン
- 原作第二部に登場。シャインアクアイリュージョンの氷版。
水蜃気楼（マーキュリー・アクア・ミラージュ）
- 原作版第三部と番外編「亜美ちゃんの初恋」に登場。シャインアクアイリュージョンの強化版？
マーキュリー・アクア・ラプソディー
- 第四部に登場。マーキュリーハープの音色で操った水で攻撃する。旧作アニメ版では水を竪琴に変形させて使用。