とんかつbyMitsuba一般主菜0しゅさい惣菜（おかず）の内、主にタンパク質や脂肪分の供給源となるもの。メインディッシュ。pixivで「主菜」のイラストを見るpixivで「主菜」の小説を読むpixivで「主菜」のイラストを投稿するpixivで「主菜」の小説を投稿する0編集する編集履歴21804更新：223日前問題を報告英語版記事を作る目次1 概要2 関連タグ概要惣菜（おかず）の内、主に体を作る元となるタンパク質や脂肪分などの供給源となるもの。主に肉類、魚介類、卵や大豆及び大豆原料の製品など（豆腐及び油揚げや納豆など）が主材料となる。日本の定食では「○○定食」の「○○」に入る惣菜の名前がこれに該当する他、西洋料理などのコースメニューにおいてはメインディッシュと呼ばれ、最も特徴的、あるいは最も重要な料理とされる。これに対してビタミン、ミネラル、食物繊維等の供給源となる野菜やきのこ、海藻などを主材料とする惣菜類は副菜（サイドディッシュ）と呼ばれ区別される。関連タグ料理 メニュー 惣菜/おかず関連記事親記事惣菜そうざい兄弟記事アスパラベーコン巻きあすぱらべーこんまき総菜そうざいコメントコメントが未記入ですpixivに投稿されたイラストすべて見るメインディッシュだぜ水無月蛍華度重なるメインディッシュっす水無月蛍華とんかつMitsuba豚の生姜焼き兼子このタグがついたpixivの作品閲覧データ
