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あかわいん
黒葡萄とも言われるブドウ品種を用い、果皮を潰して抽出したアントシアニンの濃い色が特徴。
主に肉料理と組み合わせられることが多い。
ワイン ボジョレー・ヌーヴォー
サングリア カーディナル：赤ワインベースのカクテル
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