概要
海や河川、湖などの自然界の水辺ではなく、人工池や生簀を設けて客がより活実に釣果を挙げられるように作られた娯楽施設である。
主に街中や山間部にあるコイやニジマスなどの淡水魚が手軽に釣れるスポットとしてよくイメージされやすいが、海辺の護岸や内湾の海上に設けられた海水魚専門の施設も多数営業している。
釣り初心者やファミリー客向けに釣具の貸出やエサの販売・サービスも行う施設が一般的であるが、上級者向けのルアー・毛針釣り専門の釣り堀も多い。
近年は水族館の附属施設として併設されたり、大きな公園や遊園地などの遊泳プールを冬季だけ釣り堀に改装するケースも増えている。
釣った魚介類はリリース、持ち帰り、その場で調理・食事、と施設によってサービスが様々であり、スタッフが塩焼きやからあげなどに調理してくれる場所も多い。
中には「釣り居酒屋」として、店内の生簀にマダイやヒラメなどを放して客が釣り上げたそれらを刺身などに調理するチェーン飲食店も見かけるようになった。