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概要

アイルランド島(連合王国北アイルランドも含む)の穀物を原料にし、内の蒸留所で生産しているものの総称。
20世紀に内外の事情で何度も経済的打撃を蒙り、現存する蒸留所は4つだけである。現在、国策で大々的に復興が図られている。

主な銘柄

【アイルランド】
ミドルトン蒸留所
ジェムソン タラモア・デュー ミドルトン レッドブレスト パワーズ
クーリー蒸留所
カネマラ 
キルベガン蒸留所
キルベガン ロックス
【北アイルランド】
ブッシュミルズ蒸留所
ブッシュミルズ


詳細はwikipediaにて

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