サンシャイン斎藤
さんしゃいんさいとう
2016年12月31日から2017年1月1日にかけて放送された笑ってはいけないシリーズ最新作『絶対に笑ってはいけない科学博士24時』にて、ガースー黒光り科学研究所の所長として浜田雅功らガキ使メンバーの前に登場したサンシャイン池崎が恒例の自己紹介をする。
だがこの後、池崎は唐突に「これではセクシーが足りない！俺はもっとセクシーに出来る！！」と言いだし、「セクシー増強装置」なる怪しさ全開な謎の装置を使って発生させたフェロモン蒸気(白煙)に包まれる。その後、「イエェェェ～イ！！」と絶叫しながら煙の中から現れたのは……
フェロモン蒸気の効果でセクシーになったサンシャイン池崎…ではなく、頭に手拭いを巻きタンクトップと短パンを纏い、サンシャイン池崎の格好に扮した斎藤工であった。
空前絶後のぉォォ～！！ 超絶怒涛のセクシー俳優！！
セクシーを愛し セクシーに愛された男！！
全てのセクシーの 生みの親
そう 我こそはぁぁぁ！！！
身長184cm！ 体重74kg！ 貯金残高7625万円！！！
キャッシュカードの暗証番号2741！！
財布は今 楽屋に置いてあります！ 松本さん 今がチャンスです！！
もう一度言います、2741 『2741（ふなよい）』って覚えてくださぁぁーーい！！！
そう 全てをさらけ出した この俺は
サンシャイーーン 斎～～～～～ （ボコッ） 藤ーーー！！！
イエェェェ～イ！！！
ジャスティス！！！
2016年の締め括りに投下されたこの空前絶後の超絶怒涛ネタはガキ使メンバーを全員アウトにし、その後も松本宛てに届いた荷物の中から飛び出してきたり、机の引き出しに入っていたヘッドホンから上記の音声が聞こえてきたりと、このサンシャイン斎藤は計3回（未公開映像も含めれば4回）にわたってガキ使メンバーと視聴者を大爆笑の渦に巻き込んだ（一応、所長という設定にもかかわらず度々追撃として登場したことで「所長、暇やなぁ〜…」て松本からは呆れられていた）。
その後、twitterではサンシャイン斎藤工祭りとなり、このpixiv内でもサンシャイン斎藤工のイラストが数枚確認されている。
さらに後日、Twitterなどで声優の諏訪部順一（当該記事）や佐倉綾音が（しかも佐倉綾音はとあるゲームの宣伝動画でもその宣伝用に変えた本ネタを結構マジテンションでやっている）、おはスタにて花江夏樹が同じモノマネを披露している。
なお、この収録の後、斎藤は声が嗄れてしまったらしい。
元々オファーがあった時点では「どんな形で出演するか」までは決まっておらず、マネージャーを通して番組側からいくつかの選択肢を与えてもらっていた模様。
しかし、他の選択肢にある出演形態は「あくまでこれまで出演したドラマの役を受けた配役」だったのに対し、本キャラだけは自分が演じている姿が全く想像つかなかったらしく、また斉藤自身かつてネタ見せ番組のMCも務めたほどのお笑い好きなこともあってか、新境地開拓として面白いと感じ、喜んで選んだとのことだった。
