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ひうちだい
漢字表記は『燧鯛』。
茨城県以南の太平洋沿岸、沖縄舟状海盆/東南アジア海域に分布する。
体は高くて側扁し、頭が大きい。頭部の表面は骨質隆起に富む。吻端に1対の弱い小棘がある。肛門は臀鰭の直前にあって、その前方の腹縁にある11～13個の大形鱗は強い棘を備え、それらが相連なって隆起縁を形成する。体の背方は暗青色で、体側と腹部は銀白色。各鰭は淡紅色で、尾鰭の後端は暗色。体長約20cm。水深300～950mの海底に棲み、機船底引網で漁獲され、蒲鉾等の練り物の原料となる
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