ミツカン

みつかん

「Mizkan」ブランドで知られる食品メーカー。

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概要

愛知県半田市に本社を置く食品メーカー。

1804年設立の酒蔵を基にして1923年「(株)中埜酢店」として株式会社化。

酒粕から酢を醸造することで安価かつ大量に生産することが出来た為、寿司の普及に一役買うこととなっている。

「味ぽん」は1964年に発売開始。

また、1997年に納豆製造会社を買収後、匂いを抑えた「金のつぶ」が大ヒット。

関連項目

オフィシャル