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リュウゼツラン(竜舌蘭龍舌蘭)とは、リュウゼツラン科リュウゼツラン属の植物の総称。
でもサボテンでもない。

メキシコを中心に中南米で自生し、また、広く栽培されている。
テキーラの原料として知られる。

茎が短く、掘り起こすと根から直接葉が生えているように見える。
発芽後数十年は地道に成長して栄養を蓄えていく。
その後イラストにあるような長い花茎を急速に伸ばしていく。
伸ばし切ると花を咲かせ、実をつけて枯れる。
なお脇からひこばえが生えて脇株になることがあり、本株が枯れても脇株が生きていることもある。

テキーラは花茎が伸びる直前の栄養を蓄えきった状態で絞って取り出したシロップで作る酒である。
またこのシロップは甘味料としても使われる。

仲間にはサイザルアサという繊維を取る種もある。観賞用としても人気が高い。

関連タグ

植物 多肉植物
テキーラ プルケ メスカル 謎の白い液体
リュウゼツラン(花騎士):ゲーム『フラワーナイトガール』の登場キャラクター。
マヤウェルアステカ神話のリュウゼツランの女神

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