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概要編集

寿司」のラテン文字での表記。

海外でも各言語でほぼ訳されずに日本語のまま使われている。

ただし、生魚を使った日本料理全般」の意味で使われることが有り、「アメリカでSUSHIを頼んだら刺身が出てきた」という事態もままあるので注意が必要である(メニューに「SASHIMI」も有れば、こういう事故はまず起こらないが)。

また、スーパーマリオシリーズに登場する敵のザコキャラクターホージローの英語名でもある。

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