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概要

ローストしたコーヒー豆サトウキビ蒸留酒を混ぜて作る、メキシコ甘いリキュール。商標名。

製菓カクテルの材料として用いられる。

甘くて癖もないため割らなくても飲みやすいが、アルコール度数は20%と決して低くない。

カルーア(Kahlua)という名称は、アラビア語コーヒーを表す俗語“カフワ(kahua)”からきている。

日本では国内限定フレーバーのカルーア抹茶が販売されている。

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カルーアを使ったカクテル

カルーアミルク ブラックルシアン

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