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アマレット

あまれっと

イタリア産のリキュール。あるいはそこから名前を採られたさまざまなもの。
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アマレットとは

  1. イタリア産のリキュールアーモンドに似た香りがする。 → 本頁で記述
  2. 2004年制作の日本映画。音楽グループドリームズ・カム・トゥルーが原案を出し、製作・出演した。
  3. キャラクターの名前。

アマレット

イタリア産のリキュール蒸留酒杏仁の胚乳)を浸漬したり、杏仁を蒸留したエキスを加えたりして、香味をつけたもの。アーモンドに似た香りがする。アルコール度数は25~28度程度。
食後酒、カクテル洋菓子などに用いる。コーヒーに入れると「カフェ・アマレット」という飲み物になる。

アマレット



『アマレット』という名のキャラクター


関連タグ

飲み物  リキュール イタリア

外部リンク

アマレット(映画公式サイト)

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