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ヘラジカ

ムース(らんま1/2)
ムースモン
ムース(アイファン)
醤油ムース

洋菓子

ばななチョコレートケーキ
ムース・ケーキ



語源はフランス語で、「mousse」と表記する。
泡立てた卵白(メレンゲ)や生クリーム(古典的な製法ではクリームを使用せず、卵黄、卵白、砂糖、およびチョコレートまたは他の香料のみ)を泡立ててから混ぜ合わせた菓子。
ババロアをスポンジっぽくしたような食感で色や味などの種類は多い。

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