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曖昧さ回避

  1. 食品デザート生クリームを泡立てた洋菓子。 ⇒ 本項で解説
  2. 整髪料の一種。ヘアムース。
  3. 北米に生息する大型のシカの一種。 ⇒ ヘラジカ
  4. 歌ってみた』で活動している歌い手
  5. らんま1/2』の登場キャラクター。 ⇒ ムース(らんま1/2)
  6. デジタルモンスター』の登場キャラクター。 ⇒ ムースモン
  7. アイドルファンタジー』の登場キャラクター。 ⇒ ムース(アイファン)


食品のムース

ばななチョコレートケーキ
ムース・ケーキ


語源はフランス語で、mousseと表記する。
泡立てた卵白(メレンゲ)や生クリーム(古典的製法ではクリームを使用せず、卵黄、卵白、砂糖、およびチョコレートまたは他の香料のみ)を泡立ててから混ぜ合わせた菓子。
なめらかな、ふんわりした食感が特徴。甘くて美味しい。ババロアをスポンジっぽくしたような食感で、チョコレート味以外のムースも出ている。

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