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ラングドシャ

らんぐどしゃ

クッキーの一種。フランス語で「猫の舌」の意。
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概要

クッキーの一種。
元々の形は、細長く舌のような形をしているクッキーのこと。
さっくりとした食感で、日本では白い恋人などお土産の定番の商品があり、クッキーとクッキーの間にチョコなどをはさみ作られる。
葉巻の形のランドグシャシガレットソフトクリームクレミアコーン部分がラングドシャ)も有名。

「ランド」「グシャ」と言い間違わないように。この言い方だと、猫の舌じゃなくて土砂崩れのようだ…。

関連タグ

お菓子 クッキー 猫舌 
サブレ…こっちは更にザラザラしてる

外部リンク

ラング・ド・シャ - Wikipedia

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