概要
大槻が山でのキャンプでカレー作りをした時に作ったカレー。
事の発端は、第12話「隠味」で、帝愛の王兵藤和尊の誕生日記念で地下カレーが振る舞われた。しかし、そんな特別日(スペシャルデー)に大槻はまるでなってないと判断し、1日外出券を使い、山の中でインドのカレーと日本のカレーを同時に作りはじめた。早速大槻はインドのカレーを作り、平らげ、日本のカレーをレシピ通りに作り、少し味見し、一晩寝かせて、格安レンタル寝袋で就寝。次の日に魔法瓶から温泉たまごを作りだし、それを一晩寝かせて作った日本のカレーにかけて、大槻カレーを誕生させた。
普通の日本のカレーにサイコロ状牛肉と温泉たまごが入っているという不味いはずがないカレーである。作った大槻も「美味に決まっとるだろ……!」と自己満足するほど絶品。
実家カレー
外出の締めに大槻が作ったカレー。
大好きだった実家のカレーを再現するために、大量の食材、調味料を取り出し、早速作ることに。大槻カレーにトマト缶を入れて、すりおろした生姜を入れた時、遠くで手を振るお袋の姿が一瞬見えた大槻。この調子で少年時代の記憶を遡り、しばらくしてウスターソースを入れた時、お袋がクラウチングポーズを構えたのであともう少しと判断し、ひとつまみのインスタントコーヒーとカレー粉を足して、あと一味で完成…………が、目前まで迫る母の存在、その懐かしさにほんの一瞬気が緩んだ大槻は最後の隠し味であるヨーグルトを、全部ドポンするという失態を犯し、慌てて落ちたヨーグルトをすくいあげるも、半分がルーに溶け、せっかく目前まで迫ったお袋の味が遠ざかった。
それでは皆様ご一緒に、「ノーカン…!今のヨーグルトノーカン…!」
母との再会ができなかった大槻はひどく落ち込み、宮本一に慰められた。
作り方
大槻カレー
1:普通のカレーの肉をサイコロ状牛肉にしてレシピ通り作る。
2:一晩寝かせたら、ライスにかける。
3:温泉たまごをかければ完成。
大槻の実家カレー
1:大槻カレーに、トマト缶を投入。
2:すりおろした生姜をイン。
3:ウスターソースを入れる。
4:インスタントコーヒーとカレー粉を足す。
5:ヨーグルトをスプーンで少し入れて完成。大槻のようにヨーグルトを全部ドポンするのもあり。
実家カレーを実際に作ってみた人の感想
大槻とは違い、ヨーグルトをドポンしないで再現した人曰く、カレー風味のトマト煮みたいでもはやカレーじゃないとのこと。原作のようにドポンした人もトマトとヨーグルトのせいで、酸味が強いがいけるとのこと。