曖昧さ回避
- トルコの飲料の一つ。ここではこちらを解説する。
ちなみに本記事で解説するアイランが元ネタの名である。
概要
トルコで愛飲されている飲み物の一つ。
トルコに限らず、バルカン半島から中東や中央アジアまで、多くの地域が愛飲している。
作り方としては、主にはヨーグルトに水と塩を混ぜて作られる。少し飲むヨーグルトに近い物でもある。
撹拌して供するため、泡が出ている物もある。
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あいらん
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