オレンジの皮の砂糖漬け(オレンジピール)を溶かしたチョコレートに浸したり、チョコレートを掛けたりして作るお菓子。
オレンジのスライスの砂糖漬けを使用することもある(pixivでは、見栄えが良いからかこちらのケースが多い)。
またオレンジ以外の柑橘類の砂糖漬けを用いて作るレシピもある。
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