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概要

上にネギトロを乗せた海鮮丼の一種。
一般的には醤油をかける。主に寿司屋が提供する。

加工食品のネギトロは鮮魚より管理しやすいため、ファミリーレストラン牛丼屋でも供されることがある。
中でも一時期すき家が出した「マグロたたき丼」は「上にフリスビーが載ってる」とネットで話題になったことも。

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鉄火丼 軍艦巻き タルタルステーキ ユッケ

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