概要
かけそばの上に天ぷら(海老天、イカ天、かき揚げなど)を乗せた一品。
卵を足して「天玉そば」にしたり、蕎麦をもりそば/ざるそばにして天もり/天ざるにすることも。
天カスの場合は「たぬきそば(関東)」になる。
2022年7月28日付けでプライバシーポリシーを改定しました。
詳細てんぷらそば
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