概要
主に広場など、人が集まりやすい広い場所で行われ、一般的に野菜・果物・魚などの生鮮食品、加工品・日用品・雑貨などを売ることが多い。また、市とも呼ばれ、英語ではmarketと呼ぶ。
基本的に個人への販売を目的とした小売市場と業者への販売を目的とした卸市場が存在し、後者の場合販売には競り( いわゆるオークション )で行われることが多い。
また、基本的に商品の販売はプロである商人のみが行えるが、一部では個人でも販売できるものも存在し、これはフリーマーケット( フリマ )と呼ばれる。
「いちば」と「しじょう」
この単語には二つの読みがあてられ、「いちば」のほうは前述の意味を主として持つが、「しじょう」は主として経済学の用語として使用され、意味としては「経済的な機能」を言い表す場合に使用され、マーケティングやシェアなどが関連用語である。
特に株や換金作物などの取引される場も市場というが、その場合「しじょう」と読む。
「しじょう」では寡占・独占などの特殊な状況を除いて、自由な売買により参加者や売買物は競争に晒されることとなり、量・品質・価格の維持が自然と行われる。これを「市場原理」という。
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