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石焼き芋

いしやきいも

サツマイモを高温の石で焼いたもの。寒い時期の風物詩。

サツマイモを高温ので加熱した芋料理の一種。単に焼き芋という場合、たき火で焼いたものかこれかのどちらかの場合が多い。
晩秋からにかけてどこか哀愁を漂わせる「いーしやーきいもー」の声やの音とともにトラック屋台で巡回販売されている姿はこの時期の風物詩の一つであろう。

食べ過ぎると(特に女性の場合)あまり格好良くないことになるので注意。

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