概要
アメリカンチェリーの甘さと酸味がさわやかなデザートパイ。デザート系の甘味パイだが、アメリカでは朝食や子供の弁当に用いられることも多い。
パイ生地にアメリカンチェリーのコンポート（砂糖煮）をのせて焼きあげる、または焼いたパイ生地にチェリーのコンポートをのせた後、ゼリー液を流し込んで冷やし固めて作る。つまり、冷凍パイシートとアメリカン・チェリーの缶詰さえあれば、手軽に作ることができる。チェリーの下に甘くない、あるいは甘さを抑えたカスタードを敷くと、コクと食べ応えが出る。
メイン画像は焼き上げたもの、下の画像はカスタードを敷いたうえにチェリーを載せ、ゼリーで固めたタイプ。
1990年に製作され、世界中で大人気を博したアメリカのミステリードラマ、『ツイン・ピークス』の劇中では、カイル・マクラクラン演じる主人公、クーパー特別捜査官が好んで食べていた。ツイン・ピークスは日本でも1991年からWOWWOWで放送され、社会現象とも呼ぶべき一大ブームを巻き起こした。そのブームとともにチェリーパイを取り扱う菓子店が一気に増え、一時はスーパーの菓子パンコーナーにも必ずと言って良いほどチェリーパイが並んでいた。
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ツイン・ピークス クーパー特別捜査官は、ツイン・ピークスのダイナーで販売されているブラック・コーヒーと、ドーナツ、そしてチェリーパイが大好物。同ドラマを見る場合は飯テロならぬ菓子テロ注意。
赤毛のアン 原作では主人公アン・シャーリーの親友ダイアナが、弁当にチェリーパイを持っていく場面がある。
欧米か タカアンドトシの漫才でタカがチェリーパイとボケるとトシがこう突っ込む。
ウォレント 1989年デビューのアメリカのLAメタルバンドによる1990年の2作目のアルバムおよび同作に収録された楽曲。邦題は「いけないチェリーパイ」。歌詞はLAメタルの象徴というかベタ過ぎる、お前とセクロスしまくるぜYeah!!的な感じ。
マーシャル・D・ティーチ チェリーパイが大好物で、食事シーンでは必ずと言っていい程食べている。他にはケバブも好物である。
サーターアンダギー 本格的なウチナーグチ（琉球語）首里・那覇方言訳が話題となったポプテピピック第9話Bパートにて、チェリーパイをサーターアンダギーと訳すという、ウチナーグチはよく分からない視聴者でもふざけた訳だと気付ける仕掛けがあった。
「暗黒の雀士チェリーパイ」については『槙枝早苗』の記事を参照。
