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概要

兵庫県の食品メーカー「エスフーズ」(販売開始当時はスタミナ食品株式会社)が1982年から販売を行っているホルモン加工品(※BSE牛海綿状脳症問題により材料の確保ができず、2003年から2007年まで一時販売休止していた)。

名前の由来は韓国語で牛の大腸を「テッチャン」といい、これに対して小腸を使うことから「小テッチャン」→「こてっちゃん」となった。

主力商品の「コク味噌味」は甘辛い味噌ベースにローストガーリックを効かせたパンチのある味付けが特徴。加熱調理済みのため、各家庭のフライパンや鍋、電子レンジで温めるだけで簡単に食べられるようになっており、モツ鍋にしてもいいし焼肉野菜炒めにしてもおいしい

かつては「こてっちゃん」シリーズの他の味として、醤油味やコチュジャンを使った辛口の味も販売されていた。現在はコク味噌味以外は別シリーズ扱いとなっており、「大人のこてっちゃん」や「こてっちゃんFamily」、「牛もつ鍋」などが販売されている。

「こてっちゃん」繋がりで『TIGER&BUNNY』の登場人物、鏑木・T・虎徹とのコラボは鉄板。ただし、作品公式でのあだ名ではない。

2018年放送の『アニマエール!』の登場人物、舘島虎徹も本編中のあだ名が「こてっちゃん」であり、こちらのイラストも増えている。しかも、こちらはこてっちゃん公式とコラボするという展開になった。

2003年からの製造販売休止期間中、代替品して開発されたのが味付けモツの「とんてっちゃん」である。こちらも一定の人気を博し、こてっちゃんの製造・販売再開後も引き続き製造・販売されている。

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ホルモン モツ 財津一郎(主に関西圏で放送されたCMで有名)

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