ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
ひゆか
ほとんどが草本植物で、一部が水生植物。熱帯を中心に分布する。
ヒユ属（別名アマランサス属）が代表的な属で、ケイトウ（鶏頭）、ハゲイトウ（葉鶏頭）、イヌビユ、ハリビユなどがこれに属する。ヒユ属のいくつかの種類の種子は擬似穀類として食用とされる。「アマランサス」として流通しているのはヒモゲイトウ (Amaranthus caudatus) の種子であることが多い。葉も野菜として食用になる。
ヒユ属以外のヒユ科植物としてはホウキグサ（バッシア属）、センニチコウ（センニチコウ属）、オカヒジキ（オカヒジキ属）などがあげられ、遺伝子解析に基づくAPG体系では、アカザ科をアカザ亜科としてヒユ科に含めている。
旧来のクロンキスト体系などで「アカザ科」とされていた分類群。アカザ・シロザ・キヌア（以上アカザ属）のほか、甜菜（フダンソウ属）やホウレンソウ（ホウレンソウ属）などが属する。
0/3000
編集可能な部分に問題がある場合について
記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。
報告を送信しました
ピクシブ百科事典では今後の開発の参考にするため、フィードバックを募集しています。あなたが使っていて感じたこと、見つけた問題をお寄せください。
いただいたフィードバックへの返信は行っていません。ご利用の際にお困りの場合は、ヘルプセンターをご覧ください。
個人情報は含めないようにしてください。
送信しました
またお気付きの点がありましたら、お気軽にフィードバックをお寄せください。
