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概要

牛肉英語での呼び名。
洋食で用いられる。

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イギリス料理 アメリカ料理 フランス料理 オージービーフ
コンビーフ ビフテキビーフステーキ) ビーフカツ ビーフカレー ビーフシチュー ビーフストロガノフ ローストビーフ
ビーフorチキンorフィッシュ

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