ビーフカレー

びーふかれー

牛肉を使ったカレーの事。

概要

「ビーフ」とある通り、牛肉を使ったカレー。

ヒンドゥー教では牛が神聖な動物であるため、基本的に食べる事は禁じられているが、現代インドではそもそもキリスト教徒やイスラム教徒が増えている事もあってか、さほど問題にはされていない。

牛肉を使ったカレーは南インド・ケララ料理に多くみられる。

日本においては洋食としてビーフシチューをカレーにアレンジしたのがルーツと見られる。

関西圏では特に「カレー」と呼べばビーフカレーを指すことが多い。

ケンシロウとビーフカレー

飯テロォ…byじょぼ

世紀末救世主ケンシロウの好物としても知られている。

その経緯が以下の通り。

1. 某無駄知識番組にて、好物が「世紀末なので好き嫌いは言ってられないので、ない」とされていることが取り上げられる
2. 「では世紀末でなかったら好物は何か」と原作者両氏に聞く
3. 武論尊「わたあめ」原哲夫「りんご」
4. その後協議の結果、「ビーフカレー」が結論に

関連イラスト

カレーフェアbyレワ創業ビーフカレーうまうまあゆみさん_200128byときしろ めぐみ

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