概要
1953年にカリフォルニア州で創業。
日本では1973年にイトーヨーカ堂との合弁で進出。1984年には商標権を買い取り、本家との提携関係を解消。アメリカとは別のメニュー展開を開始し、典型的な日本式のファミレスに転換。同じグループであるファミールのレストラン事業も引き継いでからは和食メニューも増えている（ファミール自体はイトーヨーカ堂の社員食堂事業として残っている）。店舗ロゴも本家のものはバージョンアップされているが、日本のロゴは古いタイプの物を継続して使用している。
主に関東地方及び中部地方を中心に展開しているが、それ以外に福島県、宮城県、大阪府にも出店している(かつては兵庫県にもあったが2020年に撤退した)。
2010年5月、漫画『けいおん!』の登場人物にそっくりなイラストが公式ウェブサイトに掲載されていた縁で7月に正式コラボ。
制服
幾度かリニューアルを繰り返していて、ミントグリーンを基調とし、白いエプロンを着用し、腰にミントグリーンのベルトを着用していた頃の制服が特に有名。
似たデザインのスカイブルーの制服、白地にストライプの制服が出たこともある。
最近では、2015年の12月頃～2016年1月頃にかけてリニューアルされ、モカブラウンを基調とした制服に変更。エプロンのデザインが少し変わり、ミントグリーンのラインのスクエアタイプのエプロンに変更された。
関連イラスト
公式サイト
関連タグ
飲食チェーン店一覧 レストラン
鈴木英人/江口寿史：1980年代にイメージイラストを担当
セブン&アイ・ホールディングス
チョコミント：デニーズの制服に似ているもの
ラブプラス ： 姉ヶ崎寧々のバイト先である似た名前の「デキシーズ」が登場。ちなみにデニーズ姉ヶ崎店は何故か関係ないのに同じエリアにある姉ヶ崎駅同様に聖地扱いにされている。
