概要
1920年創業。
その後1963年に「特級」、1973年には「ごはんですよ」を発売。今なお根強い人気を誇る同社の看板商品となる。
また、「キムチの素」や瓶詰メンマ/ザーサイ、「辛そうで辛くない少し辛いラー油」といった商品を先駆けて発売していた。
かつてシナチク(支那竹)と呼ばれていたこの漬物を桃屋による商品化で現在での「メンマ」の呼び方に定着させた説があるほか、キムチの素もそれまで朝鮮漬とよばれていたなかでキムチという名称を広く広めるきっかけとなったといわれている。「辛そうで辛くない～」は社会現象となった食べるラー油ブームの火付け役となった。
三木のり平～小林のり一（三木の長男）による独演アニメCMは1958年から放映。
各商品に因んだダジャレや昔話や童話等のパロディ、時事ネタなどをモチーフにしたコスプレが話題となった。制作は「サザエさん」を手がけるエイケンによる。
小林亡き後、現在は怒髪天（辛そうで辛くない少し辛いラー油等）やももいろクローバーZ（桃屋のきざみにんにく/しょうが等）がCMに出演している。
後者はメンバーがアニメとの合成でのり平顔に変わるCMが作られた。
本社は東京都中央区日本橋蛎殻町に置かれ、水天宮や東京シティエアターミナルが近い。
余談
関連タグ
ゲゲゲの鬼太郎（第5作）/ドラゴンボール改：スポンサードしていたころにコラボCMが作成された
焼きたて!!ジャぱん…原作、アニメともにコラボ回を制作。タイトルも「焼きたて!!ジャぱんですよ！」に差し替えられた。
ほりのぶゆき：当社製品名からタイトルを拝借した時代劇漫画「江戸むらさき特急」を上梓。作者が桃屋から製品が贈られるのを待ち望んだところ、本当に桃屋から製品が贈られてきたのこと。
