ブルーベリー

ぶるーべりー

ツツジ科スノキ属の落葉低木。果樹として栽培される。

曖昧さ回避

1. 『マジカルバケーション』の登場人物→ブルーベリー・レイクサイド
2. 『モンスターストライク』に登場するモンスター→ブルーベリー(モンスト)
3. 『ボンバーガール』のキャラクター→ブルーベリー(ボンバーガール)
4. 『フラワーナイトガール』の花騎士→ブルーベリー(花騎士)

概要

ツツジ科スノキ属（クランベリーと同属）に分類される北米原産の低木性果樹。概ね寒地性のハイブッシュと暖地性のラビットアイにわけられる。

日本では長野県、東京都をはじめ関東地方、そして岩手県が主産地である。主に火山性の土壌に適し生食用として栽培されるが、冷凍した輸入品も多く出回っている。ジャムなどの加工食品に利用されることも多い。アントシアニンが豊富に含まれており、目の疲労回復に効果があると言われている（カシスなど他のベリー類のほうが含有量は多い）。

かつては視力回復を謳っていたが、視力改善効果を認める論文は存在していない。

目に良いといわれるきっかけとなった話は、イギリス軍がWW2にてレーダーの存在を隠蔽するために流した「人参が夜目に良い」という話が夜間攻撃機隊のエースジョン"キャッツアイ"カニンガムの好物であるブルーベリージャムと混じり、ブルーベリーに変わったと思われる。

また、西陣織の職工が毎朝、視力を保つために梅干しを食べていたという話があるが、これも効果を発揮していると思われるのは、梅干しではなく、梅干しを着色していたシソ（アントシアニン）によるものとみられる。

ちなみに、ブルーベリーは他に血行促進作用を持つポリフェノール類「ルテイン」、ピントを調整するビタミンA類を含んでいるので、それで目に良い（目の疲れをとる）といわれているのかも知れないが、食べれば血行促進が行われるので、直接の因果関係は薄い。

関連イラスト

関連タグ

果物　木の実 ベリー　ツツジ科

ブルーベリーアイ　キュアベリー

ブルーベリーみたいな色をした全裸の巨人