概要
1962年5月16日生まれ、福岡県福岡市南区出身。本名は、山崎公以知(やまざき こういち)。
1986年4月より、RKBラジオの夜ワイド番組『HiHiHi(ハイ・ハイ・ハイ)』のメイン パーソナリティを務め、同時期に同じ時間帯で『PAO〜N ぼくらラジオ異星人』(KBCラジオ)のパーソナリティだった沢田幸二と北部九州周辺の中高生の人気を二分していた。沢田が山口の田舎のお兄さんというイメージが強かったのに対し、山崎は都会的なスマートさを備えていた。
また、山崎の茶目っ気ある発言「小学生以下は午後9時(番組開始時刻)を過ぎたら寝ろ=番組を聴くな」なども魅力の一つとされ、リスナーからは「銀ちゃん」の愛称で親しまれた。
もともと本職は舞台演劇で、ラジオのパーソナリティでありながら自らの劇団(「劇団空想天馬」)を率いていた。1991年、KBCテレビ番組『ドォーモ』の企画でつかこうへいが福岡を訪れ、俳優オーディションを行った際に参加し、審査を通過した。その後、1991年10月に番組を降板。つかの元へ上京した。
2015年『満月の人よ』で第15回 バッカーズ演劇奨励賞を受賞した。
『3年B組金八先生』には、第5シリーズから、坂本金八と同郷で福岡出身という理科教師・遠藤達也役でレギュラー出演(第8シリーズで主幹教諭に昇進し、ファイナルでは他校の教頭に昇進した設定)した。
特撮番組には、『仮面ライダーウィザード』第44話・45話で主人公・操真晴人の学生時代の元担任である熊谷義和役、『宇宙戦隊キュウレンジャー』では主人公・ラッキー/シシレッドの父親であるアスラン/ドン・アスラン役、『ウルトラマンR/B』では主人公・湊カツミ、湊イサミ兄弟の父親である湊ウシオ役を務めており、三大特撮作品を制覇している。
23年現在は、レプロエンタテインメント所属。