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※「あんず」「」「杏子」表記の人物については各記事を参照。


曖昧さ回避

  1. バラ目バラ科スモモ属の落葉高木。本稿で詳述。
  2. ポケモンの登場人物 →アンズ(トレーナー)
  3. ヒナまつりの登場人物 →アンズ(ヒナまつり)
  4. キミガシネの登場人物 →木梨杏子(作中表記:アンズ)

概要

バラ科スモモ属の落葉高木。学名Prunus armeniaca。ウメスモモと同属で、原産地もこれらと同様中国である。春先にまたは薄いピンクの花を咲かせ、初夏に実をつける。収穫期は6月下旬から7月中旬。


果実は、杏色(あんずいろ)と呼ばれる渋めの黄色(もしくは淡いオレンジ)のイメージが強いが、赤みがかるものもある。生食のほか、ドライフルーツジャム菓子の材料として利用される。ビタミンA、Cが豊富。


日本では古くは「唐桃(からもも)」と呼ばれていた。英名アプリコット(apricot)。

晩春(現在の4月頃)、仲夏6月頃)の季語


杏の種子の中にある(さね)を取り出したものは杏仁(きょうにん、またはシンレン)とよばれ、さまざまな用途に利用される。苦みの強い苦杏仁(くきょうにん)と、甘みのある甜杏仁(てんきょうにん)があり、前者は薬用に、後者は杏仁豆腐アマレットなどの材料として用いられている。生の杏仁には青酸を含んでいるため生食は危険で、加熱などの加工が必要となる。


薬効

杏仁には肺を潤す働きがあり、鎮咳(ちんがい)、去痰(きょたん)、のどの痛みの緩和に効果的。体の水分バランスもととのえるので、かわきを癒すほか、むくみの解消にも有効。


関連タグ

バラ科 花木 果樹 果物  / 杏の花

あんず飴 杏仁豆腐 杏露酒 アマレット

表記揺れ

杏子  あんず アプリコット


外部リンク

アンズ(wikipedia)


関連タグ

あんず  杏子 人名一覧

曖昧さ回避 誘導・分岐

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