ピクシブ百科事典は2024年5月28日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴
シーザーサラダ
3
「シーザーサラダ」とは、レタスを主にしたサラダ。

概要

サラダ料理の一種。

ちぎったロメインレタスの上に、ニンニクコショウレモンオリーブオイルを混ぜ込んだドレッシングと和えて、クルトンや削りおろしたパルメザンチーズトッピングしているものが基本である。

好みによっては、ドレッシングにアンチョビを混ぜたり、他の野菜エビステーキにしたサーモンをトッピングしたりするものもある。


シーザーサラダの「シーザー」とは、考案者であるメキシコレストラン「シーザーズ・プレイス」の料理人「シーザー・カルディーニ」の名前からである。

ローマ帝国の基礎を築いたジュリアス・シーザーの好物であった、などどいう俗説が未だに散見されることもあるが、全く関連はない。


関連イラスト


関連タグ

コブサラダ:こちらも考案者のシェフの名前からとられた。

シーザーズ・パレスラスベガスカジノホテル

概要

サラダ料理の一種。

ちぎったロメインレタスの上に、ニンニクコショウレモンオリーブオイルを混ぜ込んだドレッシングと和えて、クルトンや削りおろしたパルメザンチーズトッピングしているものが基本である。

好みによっては、ドレッシングにアンチョビを混ぜたり、他の野菜エビステーキにしたサーモンをトッピングしたりするものもある。


シーザーサラダの「シーザー」とは、考案者であるメキシコレストラン「シーザーズ・プレイス」の料理人「シーザー・カルディーニ」の名前からである。

ローマ帝国の基礎を築いたジュリアス・シーザーの好物であった、などどいう俗説が未だに散見されることもあるが、全く関連はない。


関連タグ

コブサラダ:こちらも考案者のシェフの名前からとられた。

シーザーズ・パレスラスベガスカジノホテル

コメント

コメントはまだありません

pixivに投稿されたイラスト

すべて見る

pixivに投稿された小説

このタグがついたpixivの作品閲覧データ

おすすめ記事

pixivコミック 週間ランキング

  1. 1

    餅田むぅ

    読む
  2. 2

    漫画:白梅ナズナ/原作:まきぶろ/キャラクターデザイン:紫 真依

    読む
  3. 3

    雨乃家路(漫画) / 夢見るライオン(原作) / セカイメグル(キャラクター原案)

    読む

pixivision

カテゴリー