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ブルーハワイ

ぶるーはわい

青いシロップのかき氷。そのフレーバー。又はカクテルの名称。
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概要

見た目にも涼しい、シロップがかかったかき氷フレーバー
カクテルのブルー・ハワイ(後述)が由来。
これを食べてベロを見せ合うのが夏の行事の一つとも言える(?)。
他に、ブルー・ハワイソーダ、ブルー・ハワイフロートなどもある。

尚、青いシロップの"味"はメーカーによって異なる
チコちゃんに叱られる!で取り上げられた回で行われたテイスティングでは、ラムネ・トロピカルフルーツ・桃の風味の物が登場した。これはブルーハワイの味の定義が曖昧であり、だからこそ各社の独自性を出そうとした努力の結果であるらしい。

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てっぺんに練乳バニラアイスを盛ると富士山風になり、日本や冬にもピッタリなおやつに(?)。
パインレモンを盛るとまるで太陽に照らされた海のよう(パインやレモンはカクテルのブルー・ハワイの原料でもあるのだ。かき氷は香料を使ったものが多いが)。

カクテルの「ブルー・ハワイ」って?

塩辛いの味………のはずがない。
ラム酒(白)、パイナップルジュース、レモンジュース、ブルー・キュラソーをブレンドして作られる。
ハワイ青空&を彷彿とさせる、にピッタリなトロピカルな味。
ラムネミントと並んで爽やかな青空&海(心象風景)、切なさが想像される味。
またグラスに何らかのフルーツが(時には花も)飾られるのが通例とされ、それにはバーテンダーの裁量が問われる。

関連タグ

 フレーバー イメージ
ハワイ    爽やか 青の衝撃
ブルー・ハワイ…別表記。pixivでは「ジョジョリオン」のキャラクターに使われることが多い。

Wikipedia:「ブルー・ハワイ」

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