ルッコラ

るっこら

アブラナ科の一年草。葉野菜・ハーブとして用いられる。

1. アブラナ科キバナスズシロ属の植物の一種。本稿で詳述。
2. 『イエロードラゴンがあらわれた!』のキャラクター。フルネームは「ルッコラ＝ラディッシュ」。
3. 『コロッケ!』のキャラクター。⇒ルッコラ(コロッケ!)

ルッコラ（アブラナ科）

地中海沿岸原産の一年草。標準和名はキバナスズシロ。英語ではアルギュラ、またはロケットとも。

ルッコラはイタリア名で、日本ではイタリア料理の普及とともに知られるようになったため、この名が定着した。

葉野菜・ハーブとして主に生食し、ピザやサラダに載せたり、肉料理の付け合わせとして、鮮やかな緑色と独特の爽やかな香りとほのかな辛み・苦味が愛される。病害虫が比較的少なく、耐寒性・耐暑性が高く秋まきも春まきもできることから、プランターでの栽培も一般的。