1970年12月8日生まれ、神奈川県横浜市出身。
藤賀事務所、オフステーション（ファンクラブ業務運営）]を経て、アルファーエージェンシー所属。
来歴
16歳の時、東京ディズニーランドでスカウトされて芸能界入り。
1988年4月、ドラマ『花のあすか組!』で芸能界デビュー。
1990年1月、ポリスターから「マイ・ロンリィ・グッバイ・クラブ」で歌手デビュー。康珍化が作詞・イメージプロデュースを担当し1997年までリリース。しかしいくつかの番組で披露した程度で、イベント、コンサート等の活動はしていない。
1991年、映画『息子』『就職戦線異状なし』で日本アカデミー賞最優秀助演女優賞授賞。
1993年、映画『虹の橋』で日本アカデミー賞最優秀主演女優賞などを受賞。サントリー「モルツ」ビールのCM「うまいんだな、これが」が流行語に。
1995年11月、『夏子の酒』で共演した俳優・萩原聖人と結婚。
1999年10月、第1子となる長男が誕生。
2003年7月、萩原と離婚。親権は和久井がもつ。
主な作品
ドラマ
主役
佐伯夏子＠夏子の酒
その他
花御殿のお菊＠必殺仕事人2007…単発ドラマで2009年から2018年現在出演中。
和田糸子＠ちりとてちん
永井愛子＠ひよっこ
てん茶（あんみつ姫の母）＠あんみつ姫（2008、2009年）
鈴木加奈子＠THE LAST COP/ラストコップ
実在人物
西川ヘレン＠ヘレンときよしの物語…西川きよし夫人でタレント。旧芸名『ヘレン杉本』。
節子皇后→皇太后＠天皇の料理番（2015年）…大正天皇の皇后、貞明皇后。
