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マンハッタン

まんはったん

ニューヨーク市に属する地区。あるいはカクテルの名称。Manhattan。
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曖昧さ回避


ニューヨーク市の地区

ハドソン川イースト/ハーレム川に挟まれたマンハッタン島、及びマンハッタン区 (Manhattan Borough。周辺の小島中州も含める) を指し、ニューヨーク市における中枢を担っている。

マンハッタンをモチーフにした架空の都市


カクテル「マンハッタン」

ウイスキーベースのカクテル。

材料は、ウイスキースイートベルモット、アンゴスチュラ・ビターズ(薬草系のリキュール)。
材料をミキシンググラスでステアし、カクテルグラスに注ぐ。
カクテルピンに刺したマラスキーノチェリーを飾って仕上げる。

ウイスキーとベルモットの甘さを、アンゴスチュラビターズの香りがキリッと引き締めた一品。
マティーニと並び「カクテルの女王」と称されている。

マンハッタンさん



因みに、ベルモットをドライに変えると「ドライ・マンハッタン」、ビターズ無しでスイートとドライ両方のベルモットを使うと「マンハッタン・パーフェクト」となる。

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