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概要編集

厚生労働省が認定する国家資格栄養管理給食管理専門家栄養士上位互換にあたる資格である。

主に病気障害のある人や高齢者などに栄養指導を行う。

病院老人ホーム介護施設保育所小学校中学校企業研究所など、活躍の場は多い。


栄養士免許が養成学校(大学短大専門学校)を卒業するだけで取得できるのに対し、管理栄養士免許を取得するためには管理栄養士国家試験受験し、合格することが必要である。


関連タグ編集

職業 国家資格 名称独占資格 国家試験 管理栄養士国家試験 免許 医療 栄養士 看護師 薬剤師 調理師

栄養 タンパク質/アミノ酸 炭水化物/ 脂肪 ビタミン ミネラル 食べ物 食品

衛生 公衆衛生学 生化学 生物化学 化学 有機化学 有機化合物 生理学 生物学

健康 生活習慣病/成人病


水野裕子…資格保持者。

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