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佐野ラーメン

さのらーめん

栃木県佐野市生まれのラーメン。
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解説

佐野ラーメン」とは、栃木県佐野市生まれのご当地ラーメンの事である。
佐野市の観光目玉の一つとなっている。

青竹を使って麺を打つ平麺
スープ出汁を主体とした薄い醤油味。
他、店舗によって細かい差異がある。

名称は「佐野ラーメン」となっているが、
北関東を中心にチェーン店や「のれん分け」した店舗が多数存在し、
栃木市小山市宇都宮市などの栃木県内のみならず、群馬県茨城県埼玉県などでも食べることができる。

佐野市周辺の高速道路サービスエリアパーキングエリアの食堂などでも提供されている。

スーパーなどでカップラーメンが、また主にお土産物として、箱の生麺も販売されている。

関連リンク

佐野ラーメン - Wikipedia

「佐野らーめん」とは|佐野市観光協会
「佐野らーめん」店舗一覧|佐野市観光協会
佐野・下野国らーめんの郷(佐野らーめんマップ)|佐野市観光協会
マップPDFダウンロードとなるので注意。

関連項目

さのまる
:佐野市のイメージキャラクター(ゆるキャラ)。
 モチーフに「佐野ラーメン」が使用されている。

関連タグ

栃木県 佐野市
群馬県 茨城県 埼玉県
 青竹 出汁 醤油
ご当地 町おこし
ご当地グルメ
ラーメン

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