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喜界島

きかいじま

喜界島は奄美諸島のひとつ
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なお、メイン画像喜界島もがな

概要

 この九州南方の海上に存在する奄美群島の北東部に存在する。
 行政的には島の全部が鹿児島県大島郡喜界町に属する。

産業

 この島の主な産業農業、特にサトウキビやゴマや果物の栽培、工業としては島内で収穫したサトウキビを原材料とした黒糖及び黒糖焼酎の生産などがあげられる。また、近年水産業も行っているとされる。

交通

 この島の交通手段としては航空機( 鹿児島奄美大島 )、船舶( 鹿児島と奄美群島をつなぐ航路 )、島内のバスが存在する。

食生活

 食生活においては薩摩の影響よりも沖縄の影響が強いと思われる。
 南西諸島( 九州南端から台湾北東にかけて位置する島嶼群 )においては山羊料理が一般的であるが、特にこの地においては野菜とヤギモツと血を炒めた料理が有名である。基本的にヤギ肉は独特の臭みがあり、人を選ぶといわれるが、この島のヤギに関しては比較的においが弱いとされる。

余談

関連タグ

奄美群島
水曜どうでしょう リヤカーで喜界島一周
喜界島もがな( 「めだかボックス」の登場人物 )

参照

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