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洋菓子の編集履歴

2015-12-21 23:10:00 バージョン

洋菓子

ようがし

西洋から伝わった菓子の総称。日本の和菓子と区別して言う。

概要

原料は小麦粉砂糖バタークリーム果物ナッツなど。洋菓子職人のことをパティシエと呼ぶ。糖分が多く含まれている上、脂肪分が多い材料を使っている関係上、日常的に食べていると太りやすく、過剰摂取には注意が必要(和菓子の方が太りにくい)。


絵の題材とする場合、色合いや可愛らしさを表現する小道具として使える。


一覧

 …アイスクリーム アイスキャンディー ソフトクリーム シャーベット

 …ショートケーキ チーズケーキ ホットケーキ ロールケーキ シフォンケーキ

 …フレンチクルーラー


関連タグ

お菓子(一覧はこの記事にある)


食品 食べ物 加工食品 料理

点心 甘味

駄菓子 茶菓子 スナック菓子 氷菓子 水菓子

ティータイム

デザート スイーツ

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