信玄餅

しんげんもち

信玄餅とは、和菓子の一種。

山梨県の金精軒と桔梗屋で販売されているが、桔梗屋は本社工場のアウトレット販売がワイドショーに取り上げられた程度に知られているが、金精軒はマイナー。
きな粉をまぶした餅であり黒蜜をかけて食す。
ちなみに土産物店では20個入りでも1個あたり145円するが、桔梗屋のアウトレット販売では破格値で買えたりする。

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お菓子 和菓子 食べ物 銘菓 餅
武田信玄 山梨県 安倍川餅

上杉謙信
川中島の戦いの前に将兵に振舞われた餅の名残の銘菓『出陣餅』がかなざわ総本舗から販売されている。
きな粉、黒蜜、独特の形をした容器と非常に信玄餅と似ている。謙信の名を冠していないせいかマイナー。
最大の違いは餅が蓬餅であること。


アニメ『MUSASHI -GUN道-』の劇中に登場する青と赤色の餅のような物体とはまったく関連性はない。
ゲテモノ グロ これはひどい なにこれひどい

外部リンク

桔梗信玄餅 - Wikipedia