ピクシブ百科事典

カプレーゼ

かぷれーぜ

イタリア南部カンパニア地方のサラダである(Wikipedia)
目次[非表示]

概要

モッツァレラチーズトマトサラダ
基本的にドレッシングとなる調味料オリーブオイル塩胡椒のみで、シンプルにいただく。

チーズを使用したサラダであるため、相性の良いワインを尋ねられることが多い。

関連タグ

イタリア料理
チョコレートケーキ:もうひとつのカンパニア地方伝統料理。外部リンク参照

外部リンク

インサラータ・カプレーゼ - Wikipedia
トルタ・カプレーゼ - Wikipedia
アニヲタWiki(仮) - カプレーゼ(サラダ)

pixivに投稿された作品 pixivで「カプレーゼ」のイラストを見る

このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 4082

コメント