概要
豚は猪をもとに品種改良され生み出された家畜であり、原種よりおとなしいとはいえ凶暴な猛獣になり得る側面もある。
一例としてメラネシアなど太平洋の島嶼部においては、先住民が家畜として持ち込んだものが野生化し、実質的に猛獣となって恐れられていることが知られている。
牧場で子供が豚に体当たりされて殺害されたり、牧場内で死亡した養豚家が死体を豚に食べられたという事例は現実にも存在するが、ここでは主にフィクション上の人喰い豚について触れる。
小説・映画『ハンニバル』
ハンニバル・レクター博士に恨みを持つ精肉事業者の大富豪メイソン・ヴァージャーが品種改良で作り出した特殊な豚。異様な数の臼歯と猪のように尖った犬歯を持ち、スピーカー付きのマネキン人形を襲わせる訓練によって悲鳴を上げた人間を喰い殺すよう調教されている。
メイソンはこれをレクター博士にけしかけて生きたまま捕食させるつもりだったが、FBI捜査官クラリス・スターリングの妨害により失敗。映画版では自らが養豚場に突き落とされ食い殺されるという無惨な結末を遂げた（原作小説では他のペットに食い殺されている）。
ゲーム『Bloodborne』
序盤の中ボスとして登場し、それ以降も終盤のエリアまで大型のモブエネミーとして活躍する。本作におけるみんなのトラウマの一つ。
詳細は人喰い豚(Bloodborne)にて。
古典文学『西遊記』
元は酒宴での失態から天界から追放された天人であったが、豚の胎内に宿って妖怪に転生した猪八戒は、観世音菩薩に教化されるまでは人畜を食い殺す化け物だった。
映画『スナッチ』
2000年にガイ・リッチーが監督した、イギリス・アメリカ合作の犯罪コメディ映画。
裏ボクシングの元締めで凶悪なギャングのボスでもあるブリックトップは、裏切り者などを殺した後、死体を豚のエサにして証拠隠滅してしまう。
映画『殺人豚』
アメリカで1973年に公開されたあんまりな邦題の自主制作ホラー映画で、原題は『The Pigs』。
性的虐待を行う実父を殺害したために精神病院に入れられ、そこから脱走した女性リンを雇ってくれたダイナーのオーナーは、人間の死体を豚に食わせる怪老人だった。
ゲーム『天外魔境』
『天外魔境Ⅱ』の石見の国の暗闇城城主である根の一族の料理人・地獄釜の肉助の本性は豚や猪のような化け物で、さらに人間を豚に変えて食べてしまう。
『第四の黙示録』では、アリゾナを支配する審判の十二使徒・マダム・アペティは豚を擬人化したような姿で、飽食によって人を太らせ肉の缶詰にしてしまう。
漫画『ゴッドサイダー』
摩圖崇（パズス）教団の信者となった者は選別の儀式により、霊力が無ければ地下に落とされ人食い豚の群れに食われてしまい、霊力があればその豚の糞尿に浸されて豚顔の魔物に変えられてしまう。
映画『人喰猪、公民館襲撃す！』
2009年に公開された韓国映画。ジャンル的には、ホラーとコメディに属する。山あいの小さな村を巨大な人食い猪が襲撃するというもの。
児童書『世界の魔術・妖術』
チベットのトルクジャン地方で崇拝されるズウーは直立した豚や猪のような魔神で、鼻から出る煙で人間を家畜に変え食べてしまう。
その他
いくつかのホラー作品で、人を殺して料理する豚のコック（Piggy cook）が登場している。
ファンタジー作品に登場する『指輪物語』が起源の架空の種族オークと、その語源とされる神オルクス/オーカスは、原典には豚の要素は無かったが、創作物として日本に伝わる過程で豚の要素が加えられ、豚顔の亜人種として描かれるようになった。
多くの場合、悪食で人すら食う邪悪な魔物と描写されるが、近年の作品では彼ら自体が人間によって逆に豚肉の代用とされてしまう作品すら見られる。
