概要
豊田市、豊川市、安城市、西尾市、蒲郡市、新城市、額田郡幸田町などが隣接している。
城下町であったため歴史遺産に富み、著名な寺社が多い。
国の研究機関(分子研など)も集積している文教・学術都市である。それゆえ公立高校至上主義が全国で珍しいほど強すぎる傾向がある。
車社会で市街地が分散しているため、人口規模の割に中心街は栄えていない。その割に駐車場がとても少ない。しかも都心部以外バスは一時間に一本しか来ないところも数多く存在し公共交通機関はお世辞にも発展しているとは言えない。
有名な八丁味噌は岡崎市の特産。他の伝統産業として花火、和ろうそく等がある。
豊田より人口は少ないものの、西三河を管轄する県の行政機関は岡崎市に置かれることが多い。
今までは他県からの観光客は多くはなかったが、人気YouTuberの東海オンエアの活動拠点であり、本人たちが岡崎観光大使に任命されたことにより県外からの観光客も数多く来るようになったという、
歴史と文化
江戸時代は岡崎藩が置かれ、歴代藩主は江戸幕府から厚遇を受けた。
しかし5万石程度の小大名なうえ、この地域は元々土地が肥沃ではなく、藩主は幕臣として江戸に駐在するため藩政のほうが疎かになり、保守派の老臣が藩の財政を握り続けたこともあって実態は岡崎は貧しかった。
三河地方の歴史的な中心都市というプライドがあり、名古屋市への対抗心もあるが、現在では大方名古屋のベッドタウンと化している。
交通
鉄道
道路
高速道路
国道
岡崎市出身の人物
徳川家康（江戸幕府初代征夷大将軍）
平泉成（俳優）
冨田勲（作曲家。出生地は東京府豊多摩郡（現：東京都杉並区））
加藤久仁彦・加藤高道（歌手）
キンタロー。（タレント）
三遊亭愛楽（落語家）
中嶋悟（元レーシングドライバー）
櫻井孝宏（声優）
鈴木達央（声優）
長縄まりあ（声優）
武田羅梨沙多胡（声優）
東海オンエア（YouTuber ゆめまる以外の5人のメンバーが岡崎市出身）
あいぽんの毎日 (YouTuber)
