ピクシブ百科事典は2023年6月13日付でプライバシーポリシーを改定しました。改訂履歴

目次 [非表示]

概要

フランス料理パンケーキの一種である。

蕎麦粉のパンケーキ(塩味)で肉や野菜を包んで食べるガレットから生まれた。

生地は小麦粉へ変更され、牛乳やバター、鶏卵、砂糖などが加えられた。焼いた際にできる焦げの模様が縮緬を連想させることから「クレープ」(「のような」の意)と呼ばれるようになった。


ルイ13世の妻・アンヌ王妃ブルターニュを訪れた際、現地の庶民が食べていたガレットを気に入り、宮廷料理に取り入れたものと言われる。


日本ではメイン画像のようなフルーツや生クリームがたっぷり乗ったスイーツ系のクレープ店が多いが、フランスの露店では具材の少ないシンプルな物がよく売られている。


色々なクレープ


関連イラスト

クレープクレープ食べたい☆いちごクレープクレープ

食欲の秋🌰まちクレープ食べたい。アリスの放課後

...あらクリームついてますって?こいし休日の長チャーミング・スウィート


関連タグ

ガレット 小麦粉 生クリーム スイーツ 菓子


クレープが好物のキャラクター


クレープが好物の人物

大谷翔平


名前に「クレープ」がつくキャラクター

クレープマン:『それいけ!アンパンマン』に登場

クレープ王女:『Yes! プリキュア5 Go Go!』に登場

百合コミック誌「ガレット」のマスコット・キャラクター

関連記事

親記事

パンケーキ ぱんけーき

子記事

兄弟記事

pixivに投稿されたイラスト pixivでイラストを見る

pixivに投稿された小説 pixivで小説を見る

このタグがついたpixivの作品閲覧データ 総閲覧数: 8571648

コメント

問題を報告

0/3000

編集可能な部分に問題がある場合について 記事本文などに問題がある場合、ご自身での調整をお願いいたします。
問題のある行動が繰り返される場合、対象ユーザーのプロフィールページ内の「問題を報告」からご連絡ください。

報告を送信しました