ウニ
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うに
イガイガした海の生物。「海胆」「霊螺子」「棘甲蠃」。
イガイガした海の生物。特にイメージされやすい長いトゲの生えた奴は踏むととても痛い。
バフンウニ等という不名誉な名前の奴もいるが、あんまりトゲトゲしていない上トゲトゲの奴と遜色ない味わいである。
漢字では雲丹、海栗または海胆と表記され、一般的には海栗ないし海胆は生きている状態を指し、雲丹は食用にする中身の部分を指す。
ブンブクウニ、タコノマクラ、ガンガゼはのそのそ動くが、涙滴型のブンブクウニは秒速20ｃｍ位(他のウニの100倍の速度)で走る。
ブンブクウニやスカシカシパンなど、深海に生息する種類もいる。特にスカシカシパンは某マルチタレント声優が大好きな生物として知られている。
生物学上は棘皮動物門ウニ綱に属する。見た目は全く似ていないが、棘皮動物という括りではヒトデやナマコの仲間。
前述のとおり、寿司ネタとしての『うに』は『雲丹』と表記される。
また卵の表皮は非常にもろく、それが滑らかな食感を生む反面、時間が経つと崩れて溶けてしまう為、中身を取り出した状態で販売する場合、ミョウバンの液につけるなどしてこれを防ぐ。
ちなみにお馴染みのトゲトゲの奴は栗にそっくり(ダジャレではない)だが、トゲに毒や返しが付いている場合がある分、ウニの方が凶悪である。
中には毒を持つものもあり、上記の長くて折れやすいトゲを持つガンガゼから、一見ウニらしくないラッパウニ、強い毒でショック症状を引き起こす可能性もあるイイジマフクロウニ等、素手で触るべきではない種も多数存在する。
基本的には草食動物で(厳密には雑食で一応死骸も食べるのだが積極的に海藻を好む)、現在は温暖化による大量発生で海藻類への食害が深刻な問題になっている。しかし、葉っぱであれば海産でなくてもよく、特にキャベツが大好物。痩せた海底に棲む卵を持たない利用価値のないウニでもキャベツを与えることで卵の付きが良くなることが研究で判り、廃棄キャベツの再利用先として近年注目されている。
ただし廃棄キャベツを使ったとしても養殖にかかるコストや管理の手間は馬鹿にならず、さらに食害対策という観点から元となるウニは漁獲が前提、その上で業務が成立するレベルの数だけ取る必要がある（しかも商業販売が最終目標のため環境保全のための助成金が使えない）。これらの事情から利益が出るだけの数を漁獲する手段や技術の確立、法整備による支援体制確立などまだまだ育て上げなければならない要素は多い。(実際にキャベツウニ養殖を試みた事業者によるツイートまとめはこちら
よく食べられる生き物なのでイメージが沸かないが、意外にも実は長生きする生物で食べられなければ100歳はおろか200歳以上は長生きするうえ年を取る(品質が落ちる)ことは無いことが判明。つまり普通に生きていれば人間やラッコやイシダイ等の天敵に食べられるまでが殆どのウニの一生なのだ。ただ、寿命や病気で死ぬことが無いためにむしろ食べてもらうか駆除しないと先述の様に痩せたウニの大量発生というアンバランスな結果をもたらしている。(ただでさえ高級食材とされているのに…)
ガンガゼ科
オオバフンウニ科
スカシカシパン科
- ウニドグマ（仮面ライダー）
- ウニデーモン（スカイライダー）
- シーアーチンロード（仮面ライダーアギト）
- ウニアルマジロヤミー（仮面ライダーOOO）
- ウニアマゾン（仮面ライダーアマゾンズ）
- クラゲウニ怪人（バトルフィーバーJ）
- 煙ヱ門（星獣戦隊ギンガマン）
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- スニークブラザース（海賊戦隊ゴーカイジャー）
- トゲーノ・エイブス（快盗戦隊ルパンレンジャーVS警察戦隊パトレンジャー）
- ウニノイド（機動刑事ジバン）
- ウニラ（クルクルランド、スーパーマリオシリーズ）
- チクチクウニ（妖怪ウォッチ）
- ばくだんウニ（風来のシレン）
- ダウニー/スパイキー（スプラトゥーン）
- ウニガン（メタルマックス2）
- ウニ女（イデアの日）
- ニードルス(悪魔城ドラキュラ暁月の円舞曲・蒼月の十字架・奪われた刻印)
- バチンウニ(ポケットモンスターソード/シールド)
- ウニー(オレカバトル)
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The fact killed an ideal idol
拙作をご覧いただきありがとうございます。すっごいうれしいです。 過去作にブクマやコメやいいねまでいただけて、気分はサーモンラン第３WAVEクリア後です。喜びの舞をします。ﾋﾞﾁﾋﾞﾁ コンテナ上に全員集合して一斉に帰還するのキモチイイですよね。 ウニ２人とモブイカが少し。 師弟間の信頼がちょっと深まる話。多分。 腐ではないつもりですがそれっぽく見える可能性はあります。 無印のギアガチャでトラウマクラスのヒドイ目に遭った方には不快な描写があるかもしれません。 実在しないギア等色々捏造してたり非売品は注文できないシステムをフルシカトしたりと好き勝手やってるので、そういうとこ気になる方にもオススメしません。 すいません。 時期的にはスパイキーがスクエアでギア稼業を始めてから少し経ったぐらい。教育的指導より前です。 キャラ紹介の“師匠より有能とのウワサも……”への個人的反抗。ネタとしては好きですけども。 スパイキーが有能なのは否定しないけど、ダウニーさんの方がもっとスゴイに決まってんだかんね！（根拠なく断言） 金ヅルのイカ如きには全力出してくれないだけで、実はマジホントヤバイウニなんですよ。多分。 有能ぶりを描写したかっただけなのに、悪役好きのグリンキチが書くとただのワルイヤツになります。すいません。 あと、スパイキーにはダウニーさんがロクデナシである事を大体理解した上でそれでも尊敬して慕ってて欲しいなぁ、という願望も含んでいます。 以下、話と関係ないウニ語り テーマ：ウニと自転車 チャリに乗るダウニーさん想像したらむちゃくそ可愛かったんで、是非見たいです。 サドル限界まで上げてんだろーなー可愛いなー、走るとポンチョ的なあのトップスが風でﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻはためくんだろうなー空気抵抗すごそうで可愛いなー（可愛さの謎基準） 成金らしく移動はタクシー一択！みたいな感じもアリだと思いますし、そうでなくてもゴリゴリの高級車だのバイクだの持ってたりするんでしょうけど、ちょっとそこまでって時は普通に自転車にも乗る。 そういう庶民感覚を失ってないダウニーさんが理想です。 イカしたスポーツタイプのもイイけど、普段使いのはちょっとオシャレなママチャリみたいなのを愛用しててくれたら嬉しいです。 ボロなのかヴィンテージなのか微妙な風合のやつだったりすると尚良し！ 後ろの荷物載せるとこに座布団みたいの括り付けて、そこにスパイキー乗っけて２ケツして欲しいですね。ゼッテー微笑まカワイイゼ！ スパイキー下手すると前かごにスッポリ収まりそうだけど！ 坂道シャーッと降りてる時風圧に耐えられなくて振り落とされそうになったスパイキーが、ﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻﾊﾞｻはためいてるダウニーさんの服に必死にしがみついてる所を思い浮かべたら幸せな気持ちになります。 スパイキー軽そう（物理）なので服と一緒に靡いちゃって、ダウニーさんも後ろから引っ張られて首絞まっちゃいそうだしもう大変。 もうちょいで下りきるからガンバッテ！手ェ放さないでネェエエエ！りょ、了解ッスぅうううう！なんていうやり取りが物凄いスピードで遠ざかっていくんですよ。 いやぁその場に居合わせたいですね。 動画に撮りたいです。8,621文字pixiv小説作品
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